Toronto Turismo | Guía de Viajes de Toronto, Canadá

No sé si estaréis de acuerdo conmigo pero una de las cosas que más impresiona de Toronto es su cultura gastronómica tan diversa, la convivencia de habitantes procedentes de distintos países ha originado que las recetas que hoy se consideran como populares han sido creadas por cocineros orientales, europeos o quizás sudamericanos. Este aspecto se remarca especialmente en Riverdale que ha desarrollado una oferta culinaria de lo más atractiva, se encuentra entre el valle del rio don, Danforth avenue, Greenwood avenue y Lake Shore Boulevard. El barrio ha sabido atraer a trabajadores y también a artistas o jóvenes profesionales, dentro de Riverdale destacan algunas comunidades más pequeñas como Riverdale North con población griega, Riverdale South, District Studio y Queen Street East que nos ofrece variadas opciones para disfrutar del ocio. En definitiva se trata de un distrito que se distingue por una incesante cultura, una gastronomía muy interesante y también por espacios verdes para disfrutar, además está bien comunicado por transporte público. Como muestra de la diversidad gastronómica os voy a hablar de estos restaurantes:

-Deep Blue fish and chips en Broadview avenue, este lugar es muy popular y probablemente lo sea por sus creaciones originales adaptadas a platos convencionales. Llama la atención la luminosidad y limpieza del local junto a la presentación de los platos y a la vista del pescado aún sin cocinar expuesto como muestra de su frescura. Pescado y patatas crujientes acompañados de salsas deliciosas, de purés de verduras o de vinagre de malta.

-District en Queen Street, se trata de un restaurante japonés cuyo interior ofrece un ambiente muy familiar y acogedor, sin contar con que el personal es extraordinariamente amable. Naturalmente ofrecen variedades de sushi muy ricas y algunas especialidades como tartar de atún o “roll district”.

-Mambo Lounge en Danforth Avenue es una pequeña joya dentro de Riverdale, se podría decir que Mambo es un trocito de Cuba en Toronto con música incluida. La comida, los mojitos, el personal…. resulta todo muy especial y agradable.

-Table 17 en Queen Street East, en este restaurante destaca la capacidad para preparar platos europeos con ingredientes locales, es muy acogedor aunque los precios quizás no sean asequibles a todos los bolsillos pero quizás una celebración especial  bien valga reservar una mesa aquí.

Y para el postre:

-Babycakes Cupcakes en Queen Street East, más de 12 tipos de pastelitos de magdalenas con sabores como menta, calabaza o mango, que pondrán el toque final a la comida en cualquiera de los restaurantes mencionados.Traditionally, homes closer to the Danforth are more likely to be renovated and are more expensive than those further away, but the ongoing gentrification of South Riverdale has meant that these older, smaller and historically valuable homes have seen their value increase substantially.